TAGESKARTE vom - Sonntag, 20.Mai 2012

Mittag  Euro 13,20
Salate vom Buffet
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Ingwer-Karottencremesuppe
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Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfel und Gemüse
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Hausgemachtes Apfel-Rhabarber Kompott

Abends:
Menü I: € 24,00
Salate vom Buffet   € 4,70
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Spargel-Tomaten Cocktail    € 3,80 
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Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerln € 3,00
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Rosa gebratener Rinderrücken an Cognac-Pfefferrahm Sauce
mit Broccoli Rosen und Rosmarin-Ofenkartoffeln € 14,70
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Mohn-Schupfnudeln mit Honigschmalz   € 3,80

Menü II: € 19,80
Salate vom Buffet    € 4,70
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Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerln € 3,00
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Filet vom St. Petersfisch an Rieslingsauce mit Tomatenrisotto und gelben Rüben € 13,20
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Mohn-Schupfnudeln mit Honigschmalz   € 3,80

  SEE&BERGesund ®Menü III: € 16,50
Salate vom Buffet  € 4,70
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Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerln € 3,00
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Spinat-Topfenknödel mit brauner Butter und gehobelten Parmesan € 9,10
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Mohn-Schupfnudeln mit Honigschmalz   € 3,80

Kindermenü      € 7,50
Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerln
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Rahmgeschnetzeltes mit Erbsen-Karottengemüse und Basmatireis
oder
  SEE&BERGesund  (wird serviert)
Spinat-Topfenknödel mit brauner Butter und gehobelten Parmesan
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Mohn-Schupfnudeln mit Honigschmalz

TAGESKARTE
Montag, 21. Mai 2012
 
Mittags      € 13,50
Salate vom Buffet
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Rindsuppe mit Fadennudeln
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Paprikarahmschnitzel mit Spätzle und grünen Bohnen
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Fruchtknödel mit Butterbrösel

Abends:
Menü I: € 23,30
Salate vom Buffet   € 4,70
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Schinkenmousse auf bunten Blattsalaten € 3,80
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Erdäpfelrahmsuppe mit Selchwürstel  € 3,00
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Im Ganzen gebratener Schweinerücken an Sauce Robert
mit Gemüse vom Markt und Gnocchi € 13,80
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Orangen-Limettencreme im Strudelkörbchen auf Fruchtragout € 3,80

Menü II: € 19,70
Salate vom Buffet € 4,70
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Erdäpfelrahmsuppe mit Selchwürstel  € 3,00
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Gulasch vom Kärntner Almochsen
mit Serviettenknödel und Kohlrabigemüse € 13,10
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Orangen-Limettencreme im Strudelkörbchen auf Fruchtragout € 3,80
 SEE&BERGesund Menü III: € 15,80

Salate vom Buffet     € 4,70
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Erdäpfelrahmsuppe mit Selchwürstel  € 3,00
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Mit Tzatziki gefüllter Ofenkartoffel auf rahmigem Gemüse € 8,20
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Orangen-Limettencreme im Strudelkörbchen auf Fruchtragout € 3,80

  Kindermenü      € 7,50
Erdäpfelrahmsuppe mit Selchwürstel
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Im Ganzen gebratener Schweinerücken
an Sauce Robert mit Gemüse vom Markt und Gnocchi
oder
 
Mit Tzatziki gefüllter Ofenkartoffel auf rahmigem Gemüse
(wird serviert)
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Orangen-Limettencreme im Strudelkörbchen auf Fruchtragout